A Siena l' Agriturismo è un nuovo modo di fare vacanza, nato dall' esigenza di valorizzazione del territorio agricolo e di far conoscere i metodi di lavorazione dei prodotti della campagna ad un pubblico sempre più attento alla natura, l'agriturismo a Siena ha ottenuto uno sviluppo enorme negli ultimi anni. Ad un crescere della necessità e della voglia di una vacanza di relax a contatto della natura, abbiamo assistito ad un crescere di Agriturismi, Aziende Agricole che si sono attrezzate per fornire al turista ospitalità in casali ristutturati con piscine.